Tørret Surdej

Tørret surdejsstarter – kom hurtigt i gang med ægte surdejsbagning

Tørret surdejsstarter gør det nemt og sikkert at komme i gang med surdej – uden ventetid og usikkerhed.
Starteren er lavet af min egen aktive og modne surdej, som jeg har holdt i live og bagt med i over 4 år.
Den er nænsomt tørret for at bevare de naturlige bakterier og vilde gærstammer – og er klar til genoplivning med vand og mel.
Du får en stærk og livskraftig kultur, der hurtigt vågner op og bliver bageklar på få dage.

Fordele:

• Nem at aktivere – klar til brug på 3-5 dage

• Lavet med økologisk mel og frisk kildevand

• Lang holdbarhed – perfekt til gave, rejse eller sikker opstart

• Giver et brød med dyb smag, flot struktur og sprød skorpe

Sådan bruger du den:

Tilsæt blot vand og mel efter anvisningen, og lad naturens magi gøre arbejdet. Du er i gang før du ved af det!

Tip: Når din starter er aktiv, kan du bruge den igen og igen – og dele den med andre bageglade venner.